家人们，出大事了！第一财经报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已

家人们，出大事了！第一财经报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已经通过审查，马上就要向社会公开征求意见了！ 这可太重要了！以后预制菜到底是啥，终于有统一说法了。而且，餐饮门店用没用预制菜，怎么用的，也得第一次跟咱们消费者交底。有专家还建议，这些信息必须得强制披露。这意味着，预制菜行业以前那种野蛮生长的日子要结束了，合规时代马上就来了！ 这事儿为啥现在关注度这么高呢？还得说到罗永浩和西贝的那场口水战。罗永浩质疑西贝部分餐品是预制菜，可西贝坚决否认，双方闹得沸沸扬扬 ，大家都在关注。就在这风口浪尖上，预制菜国标草案通过审查，很难不被瞩目。 据参与起草的专家说，这个标准主要就是明确预制菜的定义，还有食品安全指标。草案里对预制菜的分类、用啥原料、加工工艺、怎么储存运输、怎么检验，都做了统一规定，还第一次提出“不添加防腐剂”这样的强制性指标。跟现在的141项团体、地方标准比起来，国标更注重安全底线，以后监管部门执法可就有直接依据了，想管那些不合规的商家，就容易多了。 罗永浩也转发了这个消息，他说：“太好了，万众期待！”还再次强调自己的观点：他不反对预制菜，有时候图方便、赶时间，自己也会选预制菜。但他觉得，既然预制菜合法，餐馆可以用，可咱消费者得有知情权，得知道自己吃的是不是预制菜。 我觉得这国标来得太及时了！以后下馆子，起码能明明白白消费。大家对这事儿怎么看？评论区聊聊！