西贝的厨师，实诚得让人心疼，直播时，一点也不藏着掖着，转基因大豆油、24个月保质期的西兰花等，你想看啥，都给你看！贾老板估计后悔了，不该开放后厨，他一直想教育消费者，他家的不是预制菜，结果自己捅刀自己，翻车了。 祸不单行，还自曝出使用隔夜菜！ 直播里，厨师长直言，煮好的羊排，赏味期能管三餐，当天上午卖不完，下午、第二天上午接着卖。 嗯？太坦率了！ 有知情人曝料，为了让隔夜菜看起来新鲜，后厨会在表面刷层新油、撒点新调料，不仔细看根本分辨不出来，并且，后厨这些冻品，都是中央厨房统一送的，选的食材也不是最好的，就是为了压低成本。 其实，消费者不是不能接受预制菜，而是反感被隐瞒、被欺骗。餐厅要是坦诚说明，合理定价，大家也能理解，但像西贝这样，一边强调现做，以此立口碑，一边偷偷用预制菜，被质疑后还想靠直播洗白，结果越洗越黑，最后丢了口碑、少了营收，真是得不偿失。 下次去外面吃饭，要是对菜品有疑问，不妨多问一句，毕竟花钱消费，知情权还是要有的。
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![老板没忍住惹一波公关灾难的，西贝不是第一个。罗老师行业冥灯可不是白叫的[doge]跟](http://image.uczzd.cn/12512396652935384153.gif?id=0)
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用户10xxx08
不想接受预制菜，如果有知情权，肯定不会选。在不知晓的情况下，吃到无可避免
利剑
在家里都不敢吃的东西，在外面花大价钱吃，还嫌你消费低
明天的明天
就冲这转基因大豆油，估计以后都没人吃了
一不 回复 09-13 09:43
还是元宝牌
用户17xxx27
元宝油，在我们农村是在祭奠活动的时候，做长明灯，或者宣卷的时候用来点灯的
好人YISHEPINGAN
肯德基。麦当劳全部是预制菜。
岁月无情 回复 09-13 09:41
价格合理，没人关心它是不是预制。
一不 回复 09-13 09:44
大家都知道啊！
用户10xxx81
现在哪家餐厅不是预制呢？可能只有路边摊才是现炒的。
岁月无情 回复 09-13 09:43
预制其实大家都心里有数的，贾老板嘴硬。还价格贵。
用户16xxx32
这种转基因大豆油只能在祭奠亲人的时候点灯用的
bydagl
西贝尔惨了
天逸
去吃这个 就tm 纯sb
用户83xxx74
以后就老老实实的在家吃吧，真的不要去图那个热闹，花着冤枉钱人遭着罪
用户16xxx32
用转基因大豆油做保质期24个月的西兰花，用保质期9个月的僵尸肉刷上转基因大豆油烤，哈哈，还得花高价去吃，除非大脑秀逗了
-頔
背刺啊
背影匆匆 回复 09-13 09:20
估计是罗太君给钱了 事后不在西贝干了 甚至打算转行了 不过爆料肯定是真的 不然会被东家起诉的 不管大品牌还是小餐馆 就没有绝对干净的 都有各种各样的问题 不然怎么盈利？
温暖人间
我赌西北半年内倒闭，黑心商家！
一不
怪不得老罗说羊排不好吃，估计是冻了不知多久的了。自己烧饭的都知道冷冻肉和新鲜肉味道差别很大
用户12xxx88
就吃过一次西贝，还是好几年前，碰上了重复使用的牛骨头那道菜，恶心到极致
胜利
这还是良心饭店，其他的更不能看。
颙望
劳资西兰花两年前的但是没过期，没毛病
一不
连西兰花都是冷冻的，真是大跌眼镜啊！
逆天宗
先赚罗永浩十万元再说