喝牛奶和从不喝牛奶的身体差距咱先掰扯个常见误区——好多人觉得“补钙就得喝牛奶，植物性食物根本不管用”，其实真不是这么回事！就说菠菜吧，虽然生菠菜草酸高影响钙吸收，但你开水焯个1分钟，草酸去大半，吸收率立马上来了；还有芝麻酱，每100克钙含量快1100毫克了，比牛奶高好几倍，每天舀一勺拌面条，补钙悄咪咪就成了，哪儿用得着非盯着牛奶？
再说说孩子喝牛奶这事儿，原内容说豆浆钙低不推 荐 ，可现在市面上的钙强化豆浆，每100毫升钙含量能到100毫克左右，跟牛奶差不多，还多了膳食纤维，咱身边好多娃不爱喝牛奶，喝钙强化豆浆照样长个儿，总不能逼着娃喝到吐吧？
还有人一听说“牛奶可能致痘”，就吓得全给停了，其实也不用这么極端。我闺蜜之前喝全脂牛奶，痘痘确实冒得厉害，后来换了脱脂牛奶，再搭配清淡饮食，痘痘就少多了——关键是牛奶种类，不是所有牛奶都能让痘痘炸锅，别一竿子打死所有牛奶。
另外，总有人焦虑“不喝牛奶肯定缺钙”，但你想想，咱平时吃的北豆腐（用石膏点的）、芥兰、油菜这些深绿色蔬菜，钙含量都不低，只要每天换着样吃，再配个鸡蛋、二两瘦肉，蛋白质和钙都能补上，哪儿用得着天天担心“缺这缺那”？
说到底，牛奶就是个普通食物，既不是“补钙神药”，也不是“健康杀手”。别听人说“必 须 喝”就硬喝，也别听人说“喝了长痘”就全扔了。你喝着舒服、没毛病，就每天来一杯；要是喝了腹胀、长痘，换豆浆、吃芝麻酱照样行——健康哪有那么多“必 须 ”，适合自己的才蕞靠谱！
