轻松复刻茶餐厅冻柠茶！太太好喝了！！
虎虎评美食
2025-09-02 14:59:54
做出来的味道简直和港式茶餐厅的一模一样😂我都想去摆摊了哈哈哈哈
浓浓的柠檬香和茶香，夏天多放点冰块真的太爽太好喝了！！
而且我这个配方是免煮的！贼方便！！
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👉食材：柠檬、茶叶、冰糖/零卡糖
👉步骤：
1、柠檬加半勺糖+半勺盐腌制一下，然后捣碎出汁水
2、放入红茶包+少许黄冰糖，倒入75度以上的热水，泡5分钟再根据口味加冰块就ok啦
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很多配方里都写的煮柠檬，但是谁煮谁知道…柠檬皮煮出来真的特别苦！！很难喝！！直接捣碎再加盐和糖，口感提升两个度～
冰冰凉凉酸酸甜甜的，太爽了！！
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