乡村叙事:简单、可口又健康的饮食…… 村里乡亲吃饭,不像城里人那么讲究。自己摊煎

寒烟锁重 2025-08-12 16:41:31

乡村叙事:简单、可口又健康的饮食…… 村里乡亲吃饭,不像城里人那么讲究。自己摊煎饼或者蒸馒头,偶尔也买,但次数不多。乡亲们总说东西还是自己做的放心,吃起来踏实。 吃菜更不讲究,家里有什么炒什么,更多的时候取决于房前屋后种了什么。不想去菜园摘菜了,就到房前空地摘几个茄子或者辣椒,洗洗炒炒,一顿饭就过去了。 如果不忙,也会多做几个菜,尤其夏天,菜园的菜都吃不了,而且品种还多,想吃什么就去菜园摘回来,煎炒烹炸,乡亲们的厨艺都不错,都能做一手很好的庄户饭。 今天中午,二嫂做了两个菜,一个是虾酱炒大葱和辣酱,一个烤芸豆炒肉。这俩菜都是卷煎饼的好菜,所以今天中午我吃得特别饱。

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缘起,我在人群中看到了你, 缘灭,我看到了你在人群中。