我在湖南长大，没有吃过节瓜，所以来岭南近30年了，我还未完全在外观上弄清楚节瓜和冬瓜的区别。 今天去菜场买了个大节瓜，卖瓜的婆婆再三向我推荐她自己种的节瓜老心，煲汤好吃，我不在意此节瓜是老瓜还是嫩瓜，只是反复向老人求证这是节瓜还是冬瓜？ 老人疑惑不解，心想这个买我瓜的老女人也有几十岁了，难道一个节瓜与冬瓜都分不清？ 确实有点搞不懂，通常小小的，外观呈翠绿，毛茸茸的节瓜我一眼可以肯定，但大到可与毛冬瓜相媲美的节瓜我就弄不明白了。 今天的节瓜外相上真的和冬瓜无区别，刨皮切开看里面的籽籽可肯定是节瓜了，因为节瓜的籽小，可直接煮吃。 准备了排骨，眉豆，今天的汤品就是排骨节瓜汤。 一边忙碌，一边想起卖瓜老婆婆的一脸疑惑，我不禁好笑。
