灌好的成品，18块钱一斤我自以为聪明，掉头就走，去买肉，买青椒，自己灌谁能想
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青椒肉丝面也太好吃了，附详细做法～
抗抗评美食
2025-06-02 15:10:32
今天吃青椒肉丝，下饭下面一绝，超级受欢迎的一道家常菜，做法简单味道绝了
1⃣️：肉丝加入适量盐 生抽 胡椒粉 少许生抽抓匀，再加入水淀粉抓匀腌制半小时左右
2⃣️：锅中油热倒入肉丝快速炒散，肉丝赶到一边，倒入青椒加少许盐炒断生，再加入一勺蚝油 少许鸡精炒匀即可
3⃣️：准备碗底料汁，碗中加入葱花 蒜末 白芝麻 辣椒面 适量盐 生抽 胡椒粉 花椒面 少许猪油 鸡精 藤椒油 一勺辣椒油，再加入面汤，水开放入面条和配菜煮熟捞出，再盖上青椒肉丝拌匀即可
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