粽子煮好放锅里一晚上不可以。我之前端午节煮完粽子没及时捞出来,第二天发现有点酸味

喂食小木 2025-05-28 18:17:42

粽子煮好放锅里一晚上不可以。我之前端午节煮完粽子没及时捞出来,第二天发现有点酸味,夏天温度高特别容易坏。煮好的粽子泡水里久了会变味,就像剩饭放久了会馊一个道理。

刚煮好的粽子最好趁热吃,软糯香甜的口感最佳。如果实在吃不完,记得捞出来晾凉,放冰箱冷藏能放五天,冷冻保存时间更长。不过放久了米会变硬,再加热也没刚出锅的好吃。

每年端午节家里都包很多粽子,我妈总唠叨让赶紧吃完。老一辈的经验确实有道理,现在天热食物变质快,还是现煮现吃最保险。你们家粽子一般怎么保存?

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