有手就会做，酥脆掉渣的花生酥！
山彤谈美食
2025-05-16 15:41:15
满屋飘香的花生酥，真的太好吃啦，做法特别简单，有手就会做！
工具：
90L大容量，风平炉一体，发热管是活动式可翻转的，方便清洁内胆底部顶部，发热管圈数多。
准备食材：
黄油180g，糖粉140g，全蛋液75g，盐3g，低筋面粉300g，奶粉30g，泡打粉3g，熟花生碎150g。
做法：
1:黄油提前融化，放入蛋液，糖粉，搅拌均匀，倒入所有粉类翻拌均匀。
2:倒入花生碎，翻拌均匀，按压成薄片，用刀切开，刷上蛋液，撒上花生碎。
3:烤箱提前预热，170℃烤制40分钟，就可以啦，真的特别香哦！
0
阅读：3
