大爱中关村这家地道的湘菜馆‼️
一开始是为了环境过来的,结果被味道所屈服‼️惊艳🩵
餐厅环境清新雅致,每桌都有独立帘子隔开,私密性拉满
与此同时店里还有十五个不同风格的包间
从复古中式到现代简约全部都有‼️
他家以湘菜馆为主,也有粤菜、淮扬菜、京菜
不论是好友聚餐、带爸妈聚餐,还是商务宴请都敲适合
现蒸3.5斤大湖鱼头
刚端上桌就被震撼到我了‼️
真的是比我脸还要大的剁椒鱼头
厨师在我们面前现场烹饪
撒料、铺满青红辣椒、倒入高汤,点火蒸制
蒸熟后冒热气的画面简直太有仪式感了‼️
鱼肉嫩得像豆腐,吸饱了剁椒的鲜辣味儿
真的连汤汁都想拌三碗饭吃🍚🍚🍚
鲍鱼猪手
满满的胶原蛋啊啊啊‼️
软糯的猪手轻轻一抿就脱骨,鲍鱼Q弹饱满
酱汁浓稠到挂勺🥄
咸香微甜的口感,没忍住吃了好几块……
🍵菊花豆腐的艺术暴击
不得不说豆腐切成菊花状‼️师傅刀工绝了‼️
清鲜的汤底搭配软嫩豆腐,喝一口鲜到眉毛掉下来
麻辣澳洲青龙
龙虾肉设成小块下面垫着麻辣豆腐
口感紧实有弹性,豆腐软嫩入味,这道菜真的敲下饭🍚
云腿虾仁鲜豌豆
一口鲜到春天‼️火腿的咸香、虾仁的鲜甜、豌豆的脆嫩
三种鲜味在嘴里爆开,清爽又解腻
扶摇特色拌粉
米粉爽滑劲道,酸豆角、花生米、辣椒油这么一拌
又香又辣,你就吃吧‼️一吃一个不吱声
如果想开车来也很方便,地下停车场超大🅿️停车位多
从停车场电梯直达餐厅二楼,完全不用爬楼梯
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