泥鳅 现在在农村，也很难吃到这么正宗的土泥鳅了。 五一回家，石头表弟送了他自己在水沟里捉的泥鳅过来给我们吃。足足有两三斤重，今天我把它们煎了当下饭菜。一条条新鲜的泥鳅，被我用油锅炸了，我一边炸，一边念阿弥陀佛，实在不忍心，觉得人类真的残忍，为了自己的口腹之欲，剥夺别人的生命，我只希望它们下辈子不要做泥鳅了。 年龄越大，越来越佛系，小时候就喜欢吃泥鳅，那时都是妈做给我吃，妈把泥鳅煎黄以后，锅里加水，变成泥鳅汤，出锅后撒点胡椒粉，好吃极了。 那时候的泥鳅人工养殖的少，都是田里土生土长的，收割了稻谷后，我哥带着我去田里挖泥鳅，找那种有明显的小洞的，用手指沿着洞把泥巴扒开，准能找到泥鳅，土硬的地方就拿锄头挖，也能挖到泥鳅。那时觉得童年有太多好玩的事情了。 后来慢慢的，田里的泥鳅变少了，因为耕田的时候，总是在田里撒石灰，那时田里的蚂蟥太多了，插一次秧，腿上能有十多根蚂蟥，回想也恐怖。石灰一撒，泥鳅受不了，都呛死了，导致田里的生态遭到破坏，田里的泥鳅就越来越少，我也就很少吃到正宗的泥鳅了。你是农村来的吗 你敢不敢来农村 农村生活的惊喜
