香港秘店｜不为人知的上海菜

来吃过几次“夜上海”，搬到k11 Musea之后已经连续18年拿了米其林一星。 是一家以老上海风情为主题的餐厅，主打上海本帮菜或融合菜系，在香港已经20几年，特别喜欢他家的装修风格，复古，充满民国时期上海的风情，怀旧，采用老上海的装饰元素，如黄包车、留声机、老照片、旗袍等。太有夜上海的氛围了。 🍷这次来吃午餐，再出去露台小酌了一杯，这里除了提供传统上海菜式外，还有美美的下午茶，可以一边欣赏维港景色，一边品尝美食。露台可以俯瞰整个维港景，喝着小酒看着海景和下面的车来车往、简直不要太舒服了。 [太阳R]说回这次午餐，有几道菜我是最爱滴! 脆网虾肠粉超好吃喔!滑嫩肠粉包裹鲜脆大虾，口感对比鲜明! 棒棒哒! 还有海参鳝蝴是上海本帮传统菜，咸甜适中，油而不腻，鳝蝴口感弹牙。 当然吃上海菜怎会少de现蒸现吃的肉汁小笼包，皮薄馅鲜，汤汁浓郁，每口都是满满的滋味! 还顺便尝试了一下他家的巧克力，他们推出了MAISON MAROU的巧克力🍫 是最近跟这个越南知名巧克力品牌品牌再次携手合作了以茶为主题的巧克力，展现中西文化的融合魅力。携手推出的「茶古力」，不仅再次延续中西文化交融的特色，更是餐厅对品牌创新的不懈追求。希望客户在享受高品质巧克力的同时，也能感受到茶文化深厚的底蕴与独特魅力。 完了顺便跟朋友下去看了一下楼下的包间，餐厅分为两层、楼下以包厢为主，环境很奢华很高档，特别适合商务宴请或聚会，隐私度很好。[萌萌哒R]