🇬🇧最近吃到最爱的餐厅Rowon5
叶子今天吃肉了
2025-02-19 10:40:16
这真的是情绪价值拉满的一餐
没有订到counter seat
厨师安慰我说没有关系坐在任何一个位置都能看到厨房
果然，厨房就是整个餐厅的C位！
太喜欢这个设计了 （堪称upgrate 版本hedone[搜索高亮])
主厨Atherton 亲自坐镇，昨天还看见他在爱丁堡米其林颁奖典礼，今晚就回来上班了，略显疲态。
食客都对他纷纷送上祝福，恭喜他昨天为row on 5 摘下一颗星。有一桌还送了他一只magmum 香槟，上面贴了一个大大的米其林星😛
我想他心里有点五味杂陈，送上祝福的时候，大家心里也知道他另一家餐厅掉了一颗星。
一直觉得jason atheron 这几年的菜越来越commercial , 他的几家socail 都不是很好吃，但是我觉得，他真的这次有好好做菜了！有一种十几年前我第一次在他的餐厅Maze 吃红烧肉的感动！！
Row on 5 运用了很多日本，东南亚元素，却不违和没有用力过度，看出来他对食材有比较深入的研究。
唯一的缺点真的是吃不饱！吃不饱！全程只有一块碳水面包！！本来我胃口就不大很难吃不饱！
瑕不掩瑜，row on 5 是我最近吃过醉喜欢的餐厅（比dosa好）
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PuDDing
请问什么价位呢