风味人间 今日分享来啦~
虾仁西兰花豆腐蒸蛋真的超级好吃❗️❗️蒸蛋搭配豆腐~一整个嫩上加嫩!!再铺上Q弹虾仁~鲜掉眉毛!做法简简单单!建议减脂的姐妹把晚餐换成它!再加个主食!!妥妥的低卡高蛋白减脂餐
✅食材:
西兰花|虾仁|豆腐|两粒鸡蛋|葱花
🉐️做法:
1⃣️鸡蛋打散加半碗温水少许盐搅匀
2⃣️蛋液倒入豆腐块碗里
3⃣️封层保鲜膜用牙签戳几个小孔
4⃣️开水隔水蒸6分钟,再放入虾仁西兰花蒸4分钟
5⃣️撒上葱花和生抽即可
❗️一些蒸蛋嫩滑的重点:
✨加的半碗水是要温水哦~
✨搅拌蛋液过程中出现的泡沫可用勺子去掉
✨蒸碗选碗壁薄一点,比较容易蒸熟~

