看了这本书,我终于学会吃饭了!

荣瀚评小说 2024-12-16 12:26:15
如今的年轻人工作有多卷,生活压力有多大,就不需要多说了,在这种高强度工作下,身体难免吃不消,所以平时注重饮食健康就是重中之重,因为食补就是蕞简单快捷的养生手段。 . 书名:《能量菜市场•食物营养全书》 主编:柴铁劬 出版:中国纺织出版社有限公司 . 中.医认为,不同的食物拥有不同的属性,不同的颜色和味道对应不同的五脏六腑,因此食补不是乱补,需要五味调和才能发挥奇.效。 . 人体也拥有9种不同的体质,学会识别自己的身体状态,然后灵活搭配食物,方可事半功倍,起到养生的效果。 . 了解自己的需求后,就可以认识各种食物的属性和搭配了,不管是谷雨和豆类、蔬菜和菌菇、禽畜和水产还是水果和坚果,每种食物都有独特的营养元素和属性。 . 就比如辣椒,它味辛,性热,可以促进食欲,但肠胃不好的就不适合。 . 再比如香菇,它味甘,性平,因此大多数人都可以食用。 . 书中包含的食物,基本包含了我们日常生活中全部食材,不但介绍了它们的营养物质、属性还有禁忌人羣、搭配相宜、选钩事宜和食用建议,称得上是手把手教学了,简直是一本书教你从小白成长为营养大师。 . 蕞后要夸一下这本书的画风,扁平极简的风格,让各类食材变得可爱又温馨,非常有趣!

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