能吃两碗饭的🍚西葫芦肉沫盖饭

浩楷聊美食 2024-09-07 15:31:36

家里还剩一根西葫芦，那就来一份西葫芦肉沫盖饭吧！简单美味😋家里老人孩子都可以吃哦～ 👉🏻食材：西葫芦｜胡萝卜｜肉沫｜米饭 👉🏻做法： ·西葫芦、胡萝卜切丁备用 ·肉沫+少量生抽、橄榄油腌制15分钟 ·锅中倒油，把肉沫炒变色，加入蒜末爆香，倒入切好的西葫芦和胡萝卜，来少许盐、鸡精，最后淋上水淀粉翻炒均匀即可 ·盘中盛米饭，盖上西葫芦肉沫