酥脆掉渣的椒盐油酥饼
太史慈看美食
2024-08-20 14:30:35
内里柔软多层
就算放凉也好吃
而且做法简单
喜欢的姐妹可以试试
📝
没有椒盐的话可以放适量花椒面和盐
面团揉至无干粉后直接拿出继续揉光滑
搓长条后刷油盖保鲜膜醒发
做成饼胚后可以稍微醒发一下再擀开
蘸白芝麻的时候饼胚上先沾点水防止芝麻掉落
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花海
这油酥饼居然能简单到连椒盐都能替？！花椒面加盐，新手也能变大厨？不信邪，我得试试看
1z_21
哎，少了椒盐，我以前就是用花椒面和盐凑合，少了那份灵魂，味道总是差点意思
卵升株怒搁菊
这油酥饼做法听着简单，但揉面技巧真能保证层次？没椒盐用花椒面，这味儿能对吗？试试先...
洱海边的仙女
这油酥饼看着就馋，但真的能酥到心里去？口感和品质能一直在线？得亲手做做看才行