🎊年底的日子很忙碌,搞个氛围晚餐犒劳一下自己~
仪式感满满的晚餐真的能让心情变好💃🏻
正好tao到了新玩具🔍anova低温慢煮机
迫不及待感受一下低温慢煮的乐趣🥩
操作起来非常简单[斜眼R]
牛排用海盐 黑胡椒腌制一会
放一块黄油🧈蒜片 迷迭香 用密封袋抽真空
把密封好的牛排放在稍深的容器里
放上低温慢煮机
设置好温度和时间就可以🍴
羊排同样操作[萌萌哒R]
这样真空锁水煮完真的好嫩!
可惜的就是牛排我没买到那种厚的
没掌握好时间 稍稍有一点老[偷笑R]
但是羊排真的是鲜嫩多汁[赞R]
一口下去香的嘞~
改天我一定要再试一试![赞R]








