香橙曲奇饼干🍊愿所有人新的一年“橙心如意”
明俊谈美食
2024-01-18 12:45:16
🍊香橙曲奇饼干~愿新的一年大家都能够“橙心如意”
🧨准备食材:黄油85g、橙子1个、低筋面粉140g、糖粉30g、全蛋液20g、
🧧做法:
1️⃣橙子用盐搓洗干净擦干,擦出少许橙皮备用(不要擦到白的)
2️⃣橙子刮去多余皮,切成薄片(越薄越好)放在厨房纸上吸干表面水分擦干
3️⃣软化的黄油中加入糖粉,打发至均匀发白,倒入全蛋液打发均匀,筛入低筋面粉,加橙皮揉成面团面团上下铺保鲜膜或者油纸擀成3mm厚的薄片
4️⃣用模具压出大小均匀的圆饼,摆放在烤盘上,放上一片橙子片,
5️⃣烤箱提前预热160度烤30分钟就可以啦~
❤️小贴士tip
❗️❗️❗️烘烤时间根据自家烤箱的脾气适当调整
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junko
我超爱这个!!
九七中毒患者
这个我更喜欢哎!
藍林昇
这个糖粉是哪种?