饺子馅能不能放蚝油？牢记“4放3不放”，饺子香嫩多汁，好吃不腻王老板教给我们做

吕布评美食 2023-11-23 11:50:29

饺子馅能不能放蚝油？牢记“4放3不放”，饺子香嫩多汁，好吃不腻王老板教给我们做饺子馅的方法，要注意肥瘦比例、一水一油和打水，以及调料油、小香葱和鸡蛋。同时要避免放料酒、五香粉和鸡精。混合好的肉馅要冷冻半个小时再包，同时用熟油拌蔬菜可以防止出水。这样做出的饺子馅香嫩多汁，好吃不腻。

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