不知道大家注没注意一个很奇怪的事情:日本排放核污水这么久,大片海域被污染,可日本的海鲜出口生意却几乎没受影响,难不成日本另辟蹊径了? 日本农林水产省的数据显示,2025年日本海鲜出口额创下历史新高,同比增长22%,就连曾经最依赖中国市场的扇贝,出口额也暴涨30.4%。 一边是核水还在持续排放,累计已超13万吨,排放口周边海域甚至检出超标10倍以上的放射性核素;一边是日本海鲜远销海外,大家餐桌上也依然有海鲜身影,这背后到底藏着什么门道? 其实根本没有什么所谓的“另辟蹊径”,更多是日本钻了规则的空子,玩起了“换标签”的把戏。最典型的就是把海鲜运到第三方国家加工,再以当地产品的名义出口。 越南因为离得近、加工成本低,成了最主要的“中转站”。大量北海道的带壳扇贝被整船运往越南。 在当地工厂剥壳、分拣、包装后,撕掉日本产地标签,换上“越南产”的标识,再出口到美国、东南亚等地。 按照国际贸易规则,很多国家对商品原产地的认定,以“最终实质性加工地”为准,只要检测达标,就会按现行规则放行。 日本正好利用了这一点,除了越南,泰国、墨西哥、孟加拉国等地也陆续建起水产加工设施,承接日本海鲜的分装和再出口业务。 日本大型冷冻食品巨头日冷株式会社,甚至特意扩大越南加工基地的产能,目标是把当地的出口比重从15%提升到40%,专门服务全球客户。 当然,光靠“换标签”还不够,国际态度的分化也给了日本可乘之机。国际原子能机构(IAEA)发布的评估报告,成了日本向国际社会要“通行证”的核心筹码。 日方反复强调,经过处理的核污染水,氚浓度远低于国际安全标准。基于这份报告,美国早在2021年就取消了对日本食品的进口限制。 排海后更是迅速填补了中国留下的市场空白,2024年首次超越中国,成为日本食品最大出口目的地。 欧盟、挪威等国也逐步放宽了限制,不再对日本海鲜设置额外门槛,监管重点也从产地转向了抽检数据本身。 反观中国、韩国等周边国家,始终保持高度谨慎。中国在2025年6月有条件恢复日本部分地区水产品进口,但明确排除福岛、东京都等10个高风险都县。 还要求日方提供卫生证书、放射性检测报告、产区证明三重文件,海关更是实施严格监管,一旦发现异常就会立即恢复限制。 除此之外,日本政府的补贴和“作秀”也起到了一定作用。核水排海后,日本政府先后投入超千亿日元补贴水产行业,东电公司也给渔民支付了数百亿日元的补偿款,勉强稳住了产业链。 在国内,日本首相亲自去福岛吃海鲜,媒体天天宣传“核处理水比自来水还安全”,试图营造海鲜安全的假象,慢慢淡化民众的顾虑。 还有一个不可忽视的原因,就是时间带来的“风险疲劳”。这三年来,没有出现直接因食用日本海鲜致病的报告,很多消费者的警觉性慢慢降低。 加上一些跨国公司低价收购日本海鲜,包装成高端产品出售,不少人根本没注意到海鲜的真实来源。 而且全球海鲜供应本身就比较紧张,除了日本海鲜,其他产地的海鲜也在正常流通,大家并不是只吃日本海鲜,只是日本海鲜通过各种方式,悄悄回到了市场。 这里必须说清楚,日本海鲜出口“复苏”,绝不代表核污染没有危害。虽然目前抽检的大部分海鲜,氚浓度看似达标,但碳-14、碘-129等长半衰期核素,需要几十年甚至上百年才能完全衰减。 它们会在海洋食物链中层层富集,长期影响到底如何,还需要时间来验证。就在2026年初,多国监测数据显示,福岛排放口周边海域,锶-90浓度最高超出日本国家标准10.2倍,这已经敲响了警钟。 说到底,日本海鲜不愁出口,不是因为核水变安全了,而是多方博弈和各种操作的结果——是美国等国的市场接盘,是东南亚的转口加工,是国际机构的报告背书,也是人们的警惕性下降。 海洋是全人类的共同家园,日本排海的影响是长期的,那些被掩盖的隐患,终究不会凭空消失。我们能做的,就是保持理性,看清背后的真相,而不是被表面的“出口繁荣”所迷惑。
