江西，中国第一辣乡？—— 据报道，一男子随妻子回娘家，大年初三吃泡面，说江西菜吃腻了，换换口味。 菜上来了。他傻眼了，除了辣椒，还是辣椒。岳母说：“吃这个，这个不辣。”妻子后来解释：“江西人的“不辣”还是“辣”，‘一点都不辣’是‘微辣’。” 点评： 大哥，明年再去时，不想吃江西菜，我推荐不入流的山西名菜——蒜泥辣椒。 做法很简单：红辣椒粉，蒜泥（适量多些），热油，醋少许。成型时糊状偏稀。 配馒头，加根葱。
江西，中国第一辣乡？—— 据报道，一男子随妻子回娘家，大年初三吃泡面，说江西菜吃
王之矛
2026-02-20 19:33:48
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