春节在青海西宁近郊老家过年,大年初一到家族里年长的堂哥家拜年,两口子和儿媳妇准备了一桌好菜,有肘子肉、羊肉手抓、卤鸡肉、牛排、凉拌菜等,很丰盛。喝酒的时候拿来了青海的世义德散酒,用温水热好后,兄弟们边聊边喝,划拳行令,高兴的时候啍几句酒曲或皮影戏,五斤装的青稞酒居然喝的没剩多少,七个人大概每人喝了半斤左右,下午离开的时候,一个堂哥和一个堂弟有点醉了,其他人基本上没啥大的不良反应。大家好久没见,一边说着过去,一边说住进新村生活的变化说,感慨万千。 除夕夜,新村里鞭炮齐鸣,礼花炮映亮夜空。经久不息。腊月里出去做生意、打工的人都回来了,有人家娶媳妇,有人家嫁女儿,有人家洒扫庭除、祭祖,忙的不亦乐乎。新村里有100多户人家,有20几家是二层楼,其余是平房。村巷子里打扫的干干净净,家户户装修考究,和城里差不多,而且用上了自来水、天然气,门上贴着对联,喜气洋洋。 过年的时候,家家户户串亲戚,拜家谱,大家聚在一起喝酒,喝的大部分是青海互助的散酒。这种酒从每斤十几元到几百元不等。堂哥给我们喝的是每斤60多元的散酒,通过加热后饮用,感觉入口绵软,真正的青稞粮食酿造的,当时喝多了容易上头,劲儿大,第二天头里晕乎乎的,与酱香型和浓香型的酒不太一样。不过一直以来,这是青海农村传统,外地酒很难进入本地农村人的生活。听说互助酒厂的总经理都辞职了,因为业绩不佳。但是看看农村生活,感觉青稞酒还是大有市场。 过年的时候摁下暂停键,忘记烦心事,身心放松,打打麻将,睡睡懒觉。再喝点酒,而且喝的不是很醉,微醺一下,也是挺不错的选择。会工作,会休息,会享受是生活的本质。 人情酒宴



