回乡之路：归途有堵，舌尖有根，一座城的烟火四十年不散！
农历腊月二十七，我从省会出发，踏上多年未归的回乡路。本以为错峰出行能一路顺畅，可刚上连霍高速，便被汹涌车流狠狠“教育”。有几段，限速120的公路，车辆走走停停，稍有拥堵，漫长车龙里，藏着中国人刻在骨子里的归心似箭。经历过前些年的奔波与不易，今年春节，大家格外珍惜团圆，返乡人流远超预期，这既是对传统年节的敬畏，也是普通人对安稳生活最朴素的向往。
出城途中，沿街不少门面房挂着“出租”字样，心里难免一沉。实体经济的寒冬尚未完全散去，经济复苏仍需加力，这一路的拥堵与冷清，像极了当下生活的真实写照——有期盼，有不易，更有咬牙向前的韧劲。
好在连霍高速早已拓宽，多段单面五车道，越往家乡三门峡靠近，道路越顺畅，心也越安定。这座城，藏着春秋战国的虢国古韵，是我魂牵梦绕的根。而我回乡的第一站，不是家门，而是藏在虢国路上的屈记擀面皮。
1988年，这家店还是路边小棚，我成了最早一批食客。从3毛、5毛一碗，到如今8、9块，一晃近四十年，小店几经搬迁，却始终守在这片土地上，成为三门峡人戒不掉的味道。从经济学角度看，一家小吃店能穿越四十年风雨不倒，靠的从不是投机取巧，而是最朴素的长期主义。
它精准抓住了本地人舌尖上的刚性需求，用稳定的口味、实在的分量，积累起无法替代的口碑与信任，形成了独有的品牌护城河。再看物价变迁，从5毛到8块，涨幅不过十几倍，而居民收入增长近百倍，这份亲民定价，正是小店扎根市井、留住人心的关键——不赚暴利，只守烟火，把小生意做成了大情怀。
一碗擀面皮，裹着虢国故地的千年厚重，藏着近四十年的城市记忆。高速拥堵，是人间团圆的热闹；小店长存，是烟火人间的温暖。经济在复苏，生活在向前，而家乡的味道、心底的牵挂，始终是我们穿越山海、奔赴归途的最大底气。
这条路，是回乡之路，更是心安之路；这碗味，是舌尖之味，更是岁月之味。
【归乡之路，记录有你｜2026丙午马年 回乡见闻 】&
