“500天的散养土鸡成本需要150， 所以市场上150元以下的老母鸡都不是土鸡。” 这是麻黄鸡协会的什么会长给出的定论。 事实真的如此吗？ 不是， 我不拿什么“据说”， 什么“听人说”说话， 而是亲自去证实了这句话的“真伪”。 回老家之前， 我就叫孩子爷爷去给我买农家老母鸡， 他说我们这个湾子里没有， 喂鸡的人有， 但是数量不多， 人家都不卖。 我又拜托我族里的一个弟媳， 叫她帮我去打听一下哪里有。 她第二天就给我回话了， 后面湾里有两家养了二十三只母鸡， 不讲重量， 论只卖。 但是只卖去年的老母鸡， 今年不卖。 我说老母鸡两年的更香， 可以。 她帮我买了一只， 100块钱。 我9号晚上回来， 看到那只鸡真的惊呆了， 好肥的黄油老母鸡， 真的一肚子黄油。 鸡油我都熬了一大碗。 看着这鸡的品质， 我觉得买少了， 昨天又和弟媳去买几只。 但是这家说不卖了， 留着下蛋。 弟媳说水库下面的果木林的老两口好像也有鸡， 她们每天散歩去去来来看到树林里有鸡觅食。 反正也不远， 走路十来分钟就到了。 老夫妻两说他们的鸡不多， 只有四五十只， 今年的不卖， 去年的只有十几只， 儿子媳妇闺女一家要给三只， 自己还要留两只过年， 所以只能卖三只， 也是100一只， 自己看中哪只捉哪只。 三只我都买了， 自己过年也得两只吃， 再给大丫头和她婆婆一人一只。 卖鸡的老两口都是熟人， 我问这个婆婆， 我说你们一只鸡成本大概多少？ 她说没算。 实话实说， 玉米自己种的， 偶尔会买一些碎米这些。 菜自己种的， 也没花多少钱。 我问你今年的母鸡一个月能下多少蛋？ 她说春秋两季气温合适一个月起码要生25个蛋， 但是冬夏产蛋率就要低一些。 一个土鸡蛋1块钱， 那一只鸡一个月平均下来也有20元的利润。 隔年老母鸡产蛋率下降， 100元一只卖出去， 这利润也可以。 婆婆笑着没回答。 所以， 鸡协会说一只鸡500天成本150元， 售价也必须超过150， 不然就你是走地鸡。 我这花100块钱买的土鸡是假的吗？ 人家养鸡的是亏本卖？ 这可不是集市上买的， 而是去人家家里自己捉的， 这总假不了吧。 有人说这是“洗澡鸡”， 呵呵呵， 真的是高看人家了。 大家都是知根知底的熟人， 哪家养没养鸡大家都知道。 每天散步都会走到这里来， 可以说鸡是大家看着长大的。 我想问问鸡协会的会长， 这鸡是不是散养的土鸡？ 是不是正宗的农家走地鸡？ 两年的老母鸡生了多少蛋？ 现在产蛋率下降了， 一百块钱一只卖出去， 算不算是“淘汰鸡”， 能不能吃？ 我这是不是买贵了？ “淘汰蛋鸡”也要100块钱一只， 我这是不是又被割了韭菜？ 求答疑解惑。 散会！ 董宇辉
