陪老妈喝了杯热米酒,才懂最香的年味,从来都在自家饭桌上 昨天,我特意回了趟老家,就想安安静静陪老妈待一天。 一进门,就闻见厨房里飘着香,嫂子早早就忙活开了,炖了一锅排骨萝卜汤,炒了蒜香青菜,拌了爽口的木耳黄瓜,还蒸了我最爱的糯米藕,四菜一汤,摆得满满当当。 怕菜不够,嫂子又切了一盘自家腌的腊味,烫了一把青菜,简简单单,却全是家里才有的味道。那袋腊味是我前阵子托人带回来的,老妈尝了一口,直说香,比街上买的地道多了。 老妈这阵子身子舒坦了些,中午总爱抿一口自家酿的米酒,不多,就小半杯,温温热热的,喝着暖胃又舒心。 嫂子做的菜实在太合胃口,我吃得心满意足,看着老妈一个人端着酒杯慢慢喝,忽然就想坐下来,陪她碰一杯。 我把杯子往老妈面前一推,笑着喊:“妈,给我也倒点,我陪你喝两口。” 老妈眼睛一下子亮了,乐呵呵地拿起酒壶,小心翼翼地给我斟了小半杯,手都带着点雀跃。 嫂子在旁边笑着嗔我:“哪有让妈给你倒酒的,该你孝敬她才是。” 我摆摆手:“我跟我妈不讲这些虚礼,谁乐意倒就谁倒,开心最重要。” 一旁的老爸听得直笑,偷偷朝我眨了眨眼,满是纵容。 酒不多,两口就见底,我端起杯子跟老妈轻轻一碰,认认真真说:“妈,愿你身体舒坦,天天都开心。” 老妈笑得眼角都皱了,却不忘叮嘱我:“别总熬夜忙工作,少操心,多睡觉,身体才是本钱。” 午后的阳光暖融融的,我躺在老家的沙发上,踏踏实实睡了一觉,没有工作烦扰,没有琐事挂心,睡得又沉又香,是在城里多久都睡不出的安稳。 醒了之后,一家人围坐在一起打纸牌,老爸、老妈、嫂子,还有小侄子,热热闹闹挤一桌。 本想着让着爸妈点,没想到二老手气好、脑子灵,算牌比我还清楚,我从头输到尾,最后一把好不容易才扳回几分,一点没掺水,输得心甘情愿。 玩了快一个钟头,我得回城了。刚起身,嫂子就往我包里塞东西,自家灌的肉肠、腌好的糖蒜、坛子里捞的咸鸭蛋,塞得背包沉甸甸的,连手提袋都装得满满当当。 每次回家都是空包去,满包回,装的哪里是吃食,全是家人的惦记。 老爸照旧坚持要送我,从屋里送到楼下,又踩着薄雪一路送到小区门口。老家的风有点凉,雪粒打在脸上微微发疼,我催了好几遍,让他赶紧回去,别冻着,他才慢慢往回走,走几步还回头望。 站在路口看着他的背影,忽然就鼻子发酸。 有爸妈在,有兄嫂在,老家就永远是最暖的港湾,再简陋的饭菜,也比任何山珍海味都好吃,再平凡的日子,也满是烟火温柔。 临走前,老妈拉着我的手问:“下次啥时候回来?” 我笑着答:“元宵节就回,没几天了。” 算一算,离正月十五也就二十多天,想想就觉得心里甜滋滋的。 其实每次回老家前,我都有点犯愁,车程远,一路颠簸总不舒服,可一想到推开家门就能看见爸妈的笑脸,闻到厨房里的饭菜香,所有的疲惫和烦躁都烟消云散。 以前总觉得,回家是我在孝敬父母,给他们带去陪伴和欢喜。 如今才慢慢明白,我回家,更是在治愈自己。是父母的牵挂、家人的温暖,填满了我在外漂泊的孤单,圆了我藏在心底的乡愁。 原来最好的幸福,从来都不是大富大贵,而是家人闲坐,灯火可亲,有热饭吃,有亲人陪,有一句“等你回家”。 你有多久没好好陪爸妈吃一顿饭、喝一杯茶了?有空,常回家看看吧。家庭自制米酒 米酒养生吃法 冬日温米酒 家常米酒酿 自制甜米酒 第一次做米酒 花香米酒
