徐文兵：去广州时我吃过一次谭鱼头。为什么吃谭鱼头呢？大概是在2005年，我给一个

地缘冲突舆美食 2026-02-08 18:27:56

徐文兵：去广州时我吃过一次谭鱼头。为什么吃谭鱼头呢？大概是在2005年，我给一个有严重焦虑症的患者看病，他没法坐飞机，也没法坐火车，只要在密闭空间就发作，就会昏过去。我去广州给他看病，一住就是1周或 10 天，天天给他扎针，然后和他聊天。我那会儿天天吃早茶，后来吃腻了，就决定换换口味，于是跑去吃谭鱼头。吃谭鱼头时，商家配了一碗解毒的茶。但我嫌茶有点苦就没喝，结果当天晚上嗓子就肿起来了。我就知道在四川吃谭鱼头跟在广州吃谭鱼头真是不一样。

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