这种咸菜叫雪里蕻，其他地方还有各种叫法，比如野腊菜。这个菜是我小时候经常吃的

漾边春晓 2026-02-04 09:01:37

这种咸菜叫雪里蕻，其他地方还有各种叫法，比如野腊菜。这个菜是我小时候经常吃的。最鲜美的做法是烧野生黑鱼片，雪白的鱼片，翠绿的雪里蕻，那汤的鲜美是任何肉汤比不了的。还有就是和冬笋、冬菇、木耳、开洋等一起炒，可下饭了。拌面条也可以。你们那儿吃雪里蕻吗？一般怎么吃呢？

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