吃北京烤鸭，居然还能体验到京派仪式感！

在北京上学好几年，也炫过好多饭，感觉京菜里面比较经典又好吃的就是北平楼了 他是做北京民间菜的，主打好吃和沉浸式体验，又好吃又有特色，刚好可以来体验一把 来到店里，装修就很古典雅致，给人一下子拉回老北京。还有穿格格装的小姐姐，上菜会温柔介绍各个菜品。侍卫装的服务员在现场片鸭，很有沉浸式京味体验感哈哈 烤鸭皮烤的挺脆的，格格小姐姐说是70分钟挂炉烤的，所以烤的皮很干香酥脆。烤鸭小料也好丰富，我第一次尝试蓝莓酱和甜辣酱，很有意思 还有几个菜也比较喜欢。一个是格格爱吃酥皮虾，薄薄糖衣包裹外酥里嫩的鲜虾仁，咬下去嘎嘣脆 还有经典贝勒爷烤羊肉，配着洋葱香菜，开胃下饭。羊肉很焦香软嫩，热气腾腾的冒着热气，冬天一口吃下很满足，凉菜是丝瓜尖和榅榑马蹄，清爽解腻又脆甜。 饭后甜品也是经典小吃 豌豆黄、驴打滚、小豆凉糕和芝麻凉糕，甜而不腻，糯香可口。 饮品选了小吊梨汤，清甜润滑的口感，喝了肚子暖暖的，很适合冬天。 因为看到店里装修不错，吃完还拍了几张，还挺出片的。店里客人很多，几乎都坐满了，朋友小聚或者一家人齐聚的都有~环境雅致典雅，也很适合请客吃饭 有面！