绝了！ 2026.1.28火锅收辛苦费，不明码就是耍流氓 重庆8年老火锅店玩新操作，菜品进价卖却每人收20元辛苦费，1月28日被市监盯上，这波操作直接让食客炸锅！坐下没吃先掏钱，一家四口光辛苦费就80，食客吐槽还不如直接涨菜价，这哪是收费，分明是膈应人！ 商家喊冤说这是唯一利润来源，老人小孩还半价，菜单门口都标了，可关键是“辛苦费”本就不是规范收费名目，按《价格法》，哪怕提前告知，名目不合规也涉嫌违规，市监初步认定的结果，直接打了商家的脸。 说白了，餐饮经营可以创新，却不能玩文字游戏，收费可以贵，前提是明明白白，把服务成本藏在奇葩名目里，再便宜的菜也留不住客。收费讲规矩，经营才长久，耍小聪明迟早凉！ 这事对股市无直接影响，但给餐饮板块提了醒：合规透明才是经营底线，别为了赚快钱砸了招牌！ 爆料 火锅
