我跟你说个事儿,你可能都不信。 在鸡西,我吃到了谢文东外孙做的扒鸡。 对,就是那个谢文东。 老爷子一辈子没沾他姥爷半点“光”,踏踏实实,从城子河的洗煤厂干到退休。你能想象吗?外面传得神乎其神的江湖大佬,血雨腥风,他的后人,就在矿上洗了一辈子的煤。 现在不干了,开了个小店,就叫“谢家扒鸡”。 我去过,小店不大,但干净得不像话,灶台擦得锃亮,你能从上面照见自己影子。老爷子话不多,手脚麻利,一辈子跟煤炭打交道的手,做起扒鸡来,却有种说不出的讲究和温柔。 那一刻我突然就想通了。 什么叫传承?什么叫江湖? 打打杀杀早就成了故事里的尘埃,真正能传下来的,反而是最朴素的人间烟火。 那只扒鸡,肉烂脱骨,香到骨头缝里。 我觉得,这比任何虚名都硬气。 江湖的尽头,可能就是一口热锅,一只扒鸡,和一个干干净净的自己。
我跟你说个事儿,你可能都不信。 在鸡西,我吃到了谢文东外孙做的扒鸡。 对,就是那
儒雅面条
2026-01-27 01:27:32
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