这也太吓人了 1月24日,央视报道,湖北天门、云南红河两地许多农户对红薯和蔬菜使用高毒农药,为了让卖相更好看,成本更低,他们使用国家规定禁止使用的克百威、甲拌磷等剧毒药。 克百威和甲拌磷本就严禁用于鲜食农产品,国家早就划下了明确的禁用红线。克百威2024年6月已被撤销登记全面禁产,甲拌磷从2024年9月起彻底禁售禁用,还被国际癌症研究机构列入2B类致癌物名单。这两种农药的毒性极强,成年人摄入不到1克克百威,就可能引发器官衰竭,抢救不及时会直接致命,这个量也就一粒绿豆的十分之一。孩子的身体耐受度更低,仅0.03克甲拌磷,就会让孩子出现头晕、呕吐的中毒症状,长期摄入还会造成神经、肝肾功能的不可逆损伤。更关键的是它们都是内吸性农药,会顺着根茎钻进红薯和蔬菜的果肉深处,清水冲洗、削皮、高温蒸煮都无法清除残留,吃进嘴里就是实打实的健康隐患。 央视暗访拍到的细节,既扎心又气愤,这些农户其实心里门儿清这些农药的危害。他们种出来的这些问题红薯和蔬菜,自己家人一口都不吃,全都挑着品相好的卖给外地客商,甚至特意选在夜间打药,只因为白天的农药味刺鼻到根本没法靠近。他们心里算的就是一笔赤裸裸的利益账,用甲拌磷给一亩地防虫,成本也就80块左右,换成国家允许的低毒农药,一亩地要花200到300块,百亩地一季下来,就能省下几万块。而且用高毒农药种出来的果蔬没虫眼、表皮光滑鲜亮,收购商还愿意出高价收,为了多赚钱,他们直接把食品安全的底线踩在了脚下。 这些禁药能流到田间地头,背后藏着的黑色产业链才是关键。农资店不会把这些禁药摆上货架,只做熟客的隐蔽生意,非正规渠道的克百威还会被篡改生产日期,伪装成肥料、促生剂售卖;物流环节的操作更离谱,把禁药混在纸巾、玩具这些普通快递里运输,全程不留任何交易凭证。就是这些隐蔽的操作,钻了监管的盲区,让本应彻底退出市场的高毒农药,又偷偷流回了老百姓的餐桌源头。 我国食品安全法早有明确规定,剧毒、高毒农药严禁用于蔬菜、瓜果等直接入口的农产品,违规使用和销售的,不仅会被处以高额罚款,情节严重的还会被依法追究刑事责任。这次央视曝光后,天门当地的联合调查组已经快速行动,涉事种植户被依法传唤,问题农产品全部被封存抽检,农资销售环节也在全面清查。但说到底,这只是舆情倒逼后的应急举措,不少农户依旧抱着侥幸心理,觉得自己种的面积小、位置偏,不会被查到;还有些农户是无奈,合规种出来的农产品因为有虫眼、品相一般,要么被收购商刻意压价,要么直接被拒收,辛苦忙活一年可能颗粒无收。 咱们普通老百姓,根本没有能力分辨果蔬是不是沾了高毒农药。去买菜买红薯的时候,谁都会下意识挑看着新鲜、没瑕疵的,殊不知这恰恰中了这些违规农户的圈套。这种消费认知的误区,反而成了高毒农药滥用的推手,让那些踏踏实实合规种植的农户没了市场。想想看,我们每天买菜做饭,盯着品相挑来挑去,却根本不知道自己买的是不是泡过高毒农药的,这种无力感,相信每个人都有。 高毒农药屡禁不止,核心就是利益驱动、监管缺位和消费认知偏差的三重问题。不能只靠一次两次的突击检查解决问题,必须从生产端掐断禁药的源头,对农资店、物流环节开展全链条监管,让售卖、流通禁药的人付出远超收益的代价。要给合规种植的农户撑腰,出台针对性政策让绿色农产品能卖上价,引导收购商改变只看品相的收购标准,不让守规矩的人吃亏。更要扭转消费者的认知,有点虫眼、些许斑点的果蔬,不是品质差,反而是少用农药、自然生长的证明,别再被所谓的“完美卖相”忽悠了。餐桌安全是每个人的底线,种植者守好本心,监管者守好关口,消费者摆正认知,才能让高毒农药彻底远离我们的日常生活。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。

侠客行
夜间打农药?红薯在地里面的,怎么喷农药?