美国连锁炸鸡店加盟商申请破产保护 美国著名的连锁炸鸡店加盟商在1月15日提交了Chapter 11破产保护（重组型破产，不是清算关闭）。Sailormen Inc. 是Popeyes在佛罗里达州和乔治亚州运营加盟商，总部在迈阿密，他们欠债接近1.3亿美元（约$129-130 million），原因包括新冠疫情后遗症、通货膨胀、劳动力短缺、运营成本上升、2025年亏损近1800万美元。 该公司拥有上百家门店的Popeyes之前尝试卖掉16家店来缓解压力，但交易失败，加上贷款违约和诉讼，才触发破产申请。 Chapter 11允许他们在重组债务的同时继续正常营业，大多数报道都提到目前没有计划大规模关闭门店，餐厅应该照常开门（个别地点如Edgewater的一家已关闭，但不是整体趋势）。 不过这对整个Popeyes品牌影响有限，因为Popeyes有成千上万家门店（全美+全球），Sailormen公司运营管理的只占一部分，而且主要集中在美国的东南部。
