冬至吃水饺主要是中国北方地区的习俗。相传东汉“医圣”张仲景辞官回乡，见乡亲耳朵被冻烂，就用羊肉等食材包成“娇耳”给大家吃，人们吃后耳朵好了，为纪念他，冬至吃饺子的习俗便流传下来，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。 另外，冬至标志着阳气始生，饺子形似元宝，寓意“招财进宝”，包裹食材又象征“团聚圆满”。而且北方冬季寒冷，饺子热量高，适合补充能量，包饺子全家协作，还能促进家庭氛围。但在江西等地，因是稻作文化区，主食是大米，面食文化不占主流，冬至也没有吃饺子的习惯。
冬至吃水饺主要是中国北方地区的习俗。相传东汉“医圣”张仲景辞官回乡，见乡亲耳朵被
星儿佳作
2025-12-21 16:52:16
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