1952年,大白兔奶糖创始人冼冠生,跳楼身亡时,口袋里藏着一张纸,记录着抗战时,他送物资的路线图。 很多人吃过大白兔奶糖的甜,却不知道创始人冼冠生的人生,藏着这么沉重的家国故事。这个从广东佛山走出来的汉子,一辈子没念过多少书,却凭着一股韧劲在上海闯出了一片天,更在国家危难之际,用肩膀扛起了普通人的担当——那张藏在口袋里的路线图,不是普通的纸张,是他用双脚丈量、用性命守护的爱国见证。 1897年,15岁的冼冠生揣着母亲凑的三块银元,挤上了去上海的船。初到十里洋场,他在茶楼当学徒,在后厨洗碗切菜,夜里就睡在灶台旁。看着街上五花八门的洋货,听着同胞被洋人欺负的传闻,他心里憋着一股劲:“中国人为啥不能有自己的好东西?” 后来他摆摊卖广式糕点,用料从不掺假,红糖是正宗的广东土红糖,面粉是上好的精面,就连芝麻都要亲手挑掉杂质。 有顾客劝他少放些料能多赚钱,他红着脸反驳:“做食品就是做良心,坑人的钱我一分都不赚!” 就凭着这份实在,他的小摊慢慢变成了小铺子,1915年,“冠生园”的招牌挂在了上海福州路,短短几年就成了家喻户晓的国货品牌,大白兔奶糖的前身“ABC米老鼠奶糖”,更是让无数上海孩子念念不忘。 抗战爆发的消息传来时,冼冠生正在扩建厂房。日军占领上海后,很快就找上门来,带着翻译官许诺:“只要你给皇军生产物资,高官厚禄任你选,冠生园还能开遍全中国。” 冼冠生当时就把手里的算盘往桌上一拍,木珠子散落一地:“我冼冠生是中国人,冠生园是国货,绝不会给侵略者做事!” 话音刚落,他就下令停工,带着几百名员工、几十台设备,连夜往大后方转移。西迁的路有多难?没有火车汽车,就靠马车和人力;没有粮食,就煮野菜粥;遇到日军轰炸,就趴在路边的沟里躲着。有员工受不了苦想回头,冼冠生指着远方说:“咱们走了,工厂就成了日军的弹药库,前线将士就少了一份补给,这点苦算什么?” 到了重庆,冼冠生立刻重建厂房,但他没急着生产糖果糕点,而是把生产线改成了压缩饼干、牛肉罐头、军用糖块的作坊。他亲眼看到前线下来的伤兵,饿到啃树皮,冻到缩成一团,心里像被针扎一样疼。 “将士们在前线流血,咱们在后方不能只看着!” 他主动联系抗日队伍,提出免费供应军用食品,可从重庆到前线的路线被日军层层封锁,物资根本送不出去。冼冠生没退缩,他带着几个亲信,乔装成商人,一次次潜入封锁线探路。他们躲过日军的岗哨,绕过地雷区,在山林里踩出一条小路,把沿途的关卡位置、安全落脚点、交接人员都记在纸上——这张后来藏在他口袋里的路线图,每一笔都浸着汗水,甚至血水。 有一次,他们带着满满十车物资出发,走到贵州境内时遭遇日军空袭。炸弹在车队旁爆炸,马匹受惊狂奔,有辆车翻进了山沟。冼冠生不顾身边员工的阻拦,跳下车就往山沟里冲,双手被碎石划得鲜血直流,也要把物资往车上搬。“这些都是将士们的命!” 他嘶吼着,声音都破了音。 那一次,他们侥幸躲过一劫,可随行的两个员工却被弹片划伤了腿。抗战八年,冼冠生带着团队沿着这条路线,运送了几十万斤物资,这些带着甜味的糖块和饼干,成了前线将士最珍贵的慰藉。有老兵回忆,当年在战壕里,大家分着吃一块冠生园的糖,就觉得浑身是劲,想着一定要守住家园,让家人也能吃到这么甜的糖。 抗战胜利后,冼冠生带着员工返回上海,想让冠生园重焕生机。可连年战乱让市场凋敝,官僚资本又趁机压榨,原材料价格飞涨,产品卖不出去,企业经营举步维艰。他把自己的积蓄都投了进去,甚至卖掉了家里的房子,还是没能挽回颓势。 1949年后,国家对民族工商业进行改造,冼冠生积极配合,可没想到1952年“三反五反”运动中,有人诬告他“囤积居奇”“不法经营”。一辈子清清白白的他,怎么也受不了这种污蔑。他一遍遍申诉,拿出账本证明自己的清白,可在当时的环境下,这些都无济于事。企业被查封,员工被调查,他走到了人生的绝境。 1952年4月21日,60岁的冼冠生独自一人爬上了冠生园大楼的楼顶。他望着脚下熟悉的上海城,手里紧紧攥着那张折叠了无数次的路线图。没人知道他最后一刻在想什么,是想起了抗战时的峥嵘岁月,还是遗憾没能让冠生园走得更远。当人们发现他时,他已经没了气息,口袋里那张泛黄的路线图,上面的字迹早已模糊,却依然能看清那些密密麻麻的标记——那是他对国家最深沉的爱。 冼冠生的一生,是甜与苦的交织。他用双手创造了大白兔奶糖的甜,滋养了几代人的童年;他用行动扛起了家国责任的苦,在民族危亡之际挺身而出。那张藏在口袋里的路线图,不仅记录着一段艰难的历史,更镌刻着一个普通中国人的骨气和担当。如今,大白兔奶糖依然甜遍大街小巷,可我们不该忘记,这份甜的背后,是创始人用一生践行的爱国初心。正是因为有无数像冼冠生这样的人,在国家需要时挺身而出,我们才能拥有今天的和平与甜蜜。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
