印度人在成都公园做饭！近期在四川成都，一位网友在公园内，偶遇一群印度游客，在热火朝天地煮饭。 这群游客在草坪上铺开垫子，几个人合力支起便携炉子，旁边堆着装有香料的布袋和新鲜食材。有人蹲在地上研磨着红褐色粉末，香味混着辛辣气息飘散开，引得路过市民纷纷驻足。 市民们的反应特别有意思，没人上前指责，反而围在一旁好奇打量，还有年轻人用英语和游客搭话，问他们在做什么菜。一位带娃的阿姨笑着说：“第一次见在公园煮咖喱的，香味挺特别，看着就热闹。”印度游客也十分热情，主动递上刚烤好的印度薄饼，邀请大家品尝，有市民尝了一口，连连点头说“香料味很浓，和餐厅里吃的不一样”。 其实这不是印度游客第一次在旅行中展示烹饪技能。印度饮食文化中，“现做现吃”是重要特点，他们的传统料理讲究香料的新鲜搭配，很多游客出门旅行会随身携带孜然、芫荽、姜黄等常用香料，就是为了能随时做出符合自己口味的食物。这群游客告诉记者，他们来自印度德里，这次来成都旅游，被公园的自然环境吸引，临时决定在这里做一顿家乡菜，既能解馋，也想和当地人分享自己的饮食文化。 不过也有网友疑惑，公园内明火做饭是否符合规定？记者查阅了成都市公园管理条例，其中明确规定“禁止在公园内擅自使用明火、焚烧物品”，但对于游客携带便携炉具进行小型烹饪，并未作出绝对禁止的细化条款。现场工作人员表示，看到游客做饭后，已经上前提醒他们注意防火安全，确保用完火后彻底熄灭，并且不要污染环境。游客们也十分配合，烹饪结束后主动清理了草坪上的垃圾，将炉具收好带走，没有对环境造成影响。 成都作为知名旅游城市，近年来入境游客数量持续增长，仅2024年上半年，接待入境过夜游客就达120余万人次，其中南亚游客数量同比增长35%。这座城市的包容气质，让不同文化背景的游客都能找到归属感。印度游客选择在公园做饭，看似偶然，实则体现了他们对成都开放氛围的信任。而市民们的友善围观、工作人员的柔性管理，也展现了成都“来了就是成都人”的城市温度。 印度饮食文化与四川饮食文化虽差异明显，却有着共通之处——都注重食材的本味与香料的搭配。四川人爱麻辣，印度人嗜香料，这种对“味道”的极致追求，让两种文化有了对话的基础。有游客说，他们在成都品尝了火锅、川菜后，被麻辣鲜香的口味征服，这次在公园做家乡菜，也是想进行一次“饮食文化交流”。不少市民在品尝后，还向他们请教了咖喱的制作方法，游客们也饶有兴致地询问火锅底料的配方，现场氛围十分融洽。 但也需要理性看待这种现象。公园是公共空间，明火烹饪确实存在安全隐患，也可能对草坪造成损伤。有网友建议，相关部门可以在部分公园设置专门的户外烹饪区域，配备防火设施和垃圾回收设备，既满足游客的个性化需求，也能保障公共安全和环境整洁。毕竟，文化交流需要建立在遵守公共规则的基础上，只有这样，才能实现不同文化之间的良性互动。 随着跨境旅游的全面复苏，类似的跨文化交流场景会越来越多。成都作为国际化大都市，既要保持包容开放的姿态，也要不断完善公共服务设施，细化管理规则，让不同文化在碰撞中相互理解、相互欣赏。印度游客在公园做饭的事件，不仅是一次简单的饮食分享，更是一次生动的文化交流实践，它告诉我们，尊重差异、友善相待，才能让城市更有魅力，让旅行更有意义。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
