从口感上来说,饺子皮厚有嚼劲,一口咬下去超满足,不像馄饨皮那么薄。馅料上,饺子的

红星闪烁 2025-11-28 05:44:19

从口感上来说,饺子皮厚有嚼劲,一口咬下去超满足,不像馄饨皮那么薄。馅料上,饺子的选择也更丰富,各种肉类、海鲜、蔬菜都能往里包。制作方法上,饺子包起来更有仪式感,把馅料放中间对折捏紧,很有成就感。 而且饺子的做法多样,煮、蒸、煎、炸都行。在北方,饺子可是节日必备,一家人围坐一起包饺子,超有团圆氛围。馄饨虽然也不错,但我还是觉得饺子更胜一筹。

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