河南人冬天的快乐!这盘酸辣芥丝能下三碗饭 一进冬,菜市场的芥疙瘩就堆成山啦!

悠然沧海 2025-11-20 09:04:11

河南人冬天的快乐!这盘酸辣芥丝能下三碗饭 一进冬,菜市场的芥疙瘩就堆成山啦!今天拎俩回家,削皮擦成细丝,热油呛点花椒辣椒,撒盐拌上醋,往罐里一焖,酸辣脆爽的芥丝就成了~ 今早配豆浆、煮蛋和包菜,夹一筷子直蹿鼻子,脆得咯嘣响!又酸又辣裹满香,配啥都能多吃半碗饭。 这菜不用开火炒,腌一腌就能吃,放半个月都不坏,河南老乡们是不是都在囤芥疙瘩了?快试试这口冬天的开胃神器吧! 要不要我把酸辣芥丝的简单腌法整理成步骤给你?

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