日本大米价格再创新高 政府面临民生与经济双重挑战 自2024年夏季极端高温导致日本大米歉收以来，米价持续飙升，2025年11月再创新高。 据日本农林水产省最新数据，截至11月9日，全国超市5公斤装大米均价达4316日元（按当前汇率1日元≈0.0459人民币，约合198元人民币），连续第二周刷新纪录，较2024年6月涨幅超80%。 新米价格更突破5000日元（约230元人民币），部分高端品种每公斤折合人民币超46元。 米价暴涨已引发连锁反应： 2024年日本家庭恩格尔系数飙升至28.3%，创1981年以来新高； 餐饮业因成本激增，超5000家小型餐馆濒临倒闭； 民众消费信心持续低迷，家庭月均支出连续两年负增长。 首相高市早苗正面临严峻考验，政府拟通过发放大米优惠券、扩大能源补贴等39万亿日元刺激计划缓解压力，但学界质疑短期补贴难解结构性矛盾。 深层矛盾在于日本农业体系脆弱性： 农户平均年龄68岁、耕地碎片化、农协垄断流通渠道等问题长期存在。 尽管政府已投放21万吨储备米并引入回购条款，但市场分析师警告，若后续产量未显著回升，2026年或现价格暴跌风险。 这场危机暴露了封闭农业政策与全球化市场的冲突，日本需在保障粮食安全与推动农业改革间寻求平衡。
