最近，西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作，没想到，做菜的过程
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干锅茶树菇真的太香啦！
权萱聊美食
2025-10-27 18:14:07
🌻今天分享一款干锅茶树菇！好吃下饭！做法简单！喜欢的赶紧试试吧！
🌻食材：五花肉、茶树菇、蒜苗、青椒、干辣椒、姜蒜
🌻做法：
1.五花肉煮熟切片；茶树菇热水泡发煮10分钟洗净挤干；蒜苗、青椒、干辣椒、姜蒜切好备用
2.油热倒入五花肉煸炒，炒至变黄，放入生抽、老抽翻炒均匀捞出
3.锅留底油，倒入姜蒜、干辣椒炒香，倒入茶树菇、适量盐多炒一会，炒干茶树菇表面水分。倒入肉、青椒、蒜苗继续翻炒2分钟即可
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