如今对西贝最致命的, 不是保质期2年的西兰花,也不是用的地摊油,而是人家贾国龙压根没觉得自己有错。 预制菜大家平常确实没少吃,像方便面、速冻丸子,外卖里也不少。可大伙接受不了西贝用预制材料,却按新鲜食材收费。 有人说它干净、标准,拜托,都冷冻了,这标准意义不大呀。小孩子爱吃的鳕鱼、鸡翅,甚至南瓜都是冷冻的,保质期2年的东西,怎么可能没添加剂? 西贝可以对食材预处理、冷冻配送再加工,但采购一堆加防腐剂的原材料,还不承认是预制菜,这就过分了。 贾国龙公开菜单,简直自挖陷阱。不得不说,罗永浩这次还真干了件好事。你们说,西贝要咋做才能挽回口碑呢?
西贝创始人贾国龙:外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起,
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