春天就要吃最嫩的通心菜，把春天吃进嘴里！

三月去山里吃掉整个春天 我宣布，春天最好吃的菜是通心菜！！！ 又开始吃我最爱的通心菜，通心菜无论是用糟辣椒炒、腐乳炒、腌酸、普宁豆酱炒味道都巨好吃，不接受任何反驳[害羞R]。 又到一家人吃饭的时候了，一家人坐下来吃完饭是最开心最轻松的时刻。 [赞R][赞R]萝卜煮罗定酿油豆腐 罗定人做的酿油豆腐真的一绝，在外面真的好难吃到这么好吃的油豆腐，里面有猪肉、鲮鱼肉、花生碎、芋头、淮山、韭菜。 酿好后放水进去煮，白萝卜用白糖水煮十五分钟，再放入去酿油豆腐的锅里一起闷煮十五分钟，勾芡即可出锅。 [赞R][赞R] 清蒸鲈鱼 鲈鱼洗净用厨房纸吸干水份，垫两片姜或者葱段，例外都抹上少许盐，水开后上锅蒸八分钟，把鱼汁倒掉，姜葱夹走 铺上姜丝、葱丝，泼入热油，淋入蒸鱼酱油即可。 [赞R][赞R]紫苏黄油虾 虾开背，起锅热油，把虾放入锅里 ，炒至变色，加入酱料（酱油➕蚝油➕黑胡椒粉➕清水），煮至水干，加入一片黄油，爆出虾油，加入紫苏翻炒均匀即可出锅。 [赞R][赞R]猪油炒通心菜 起锅热油，把蒜蓉炒香，加入通心菜翻炒至变色，加入少许盐跟鸡粉翻炒均匀即可出锅。