果然还是趋同进化。¹ 人类无法整天以高糖食物为生，但蜂鸟、吸蜜鹦鹉、蜜鸟、太阳鸟可以，它们以吃花蜜、富含糖的果实为生，但却都不容易产生类似于人的病理性高糖反应。
² 这篇SCIENCE论文发现：关键转录因子基因MLXIPL在这些鸟类身上出现强烈正选择信号！它最大功能是快速启动糖代谢，然后把血糖转变为脂类储存起来。等于这些鸟的“糖物流系统”超发达。不会“爆仓”。
³ 另外还有微调按钮基因。蜂鸟的HK3基因发生特异性功能变化，它编码己糖激酶。学过《生物化学》的人都背过，这是糖酵解启动的第一个关键酶（“限速酶”），负责葡萄糖磷酸化过程。这种进化还是一样的目的：从分解血糖的第一步就加速“猛干”，最大程度降低高血糖饮食的生理危害。科学人医疗社会史
