煮汤圆一定要开水下锅，别用冷水。水烧开后下汤圆，用勺背轻轻推防粘，大火煮到汤圆

热强看娱乐 2026-03-01 15:34:35

煮汤圆一定要开水下锅，别用冷水。水烧开后下汤圆，用勺背轻轻推防粘，大火煮到汤圆全部浮起，再转小火煮2～3分钟，口感软糯不破皮。冷水下锅容易煮烂、破皮、浑汤。速冻汤圆不用解冻，直接开水煮，浮起来就是熟了，简单又好吃。糯米汤圆糯米馅汤圆

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