绍兴,也许被黄酒和臭豆腐耽误了? 很多人一提绍兴,脑子里就两样东西:黄酒、臭豆腐撞响2026新春时刻 好像这座城市就泡在酒坛子里,满街都是“臭”味。 但绍兴真的冤。 它有2500年城址未变的古城格局,有“一座绍兴城,半部全唐诗”的文人底色。大禹在这儿会诸候,勾践在这儿卧薪尝胆,王羲之在这儿写下《兰亭序》,陆游在这儿留下《钗头凤》。 这些、哪一个不比黄酒厚重? 可惜旅游推介永远只盯着“吃”和“喝”。黄酒奶茶、黄酒棒冰、黄酒巧克力……文创是努力了,但绍兴的灵魂根本不在杯子里。 它在清晨禹陵村老人扫落叶的竹帚声里,在书圣故里墨池边洗菜的阿婆手底下,在八字桥乌篷船划过水面的咿呀声里。 绍兴不缺文化,缺的是让人慢下来读懂它的方式。 黄酒只是引子,臭豆腐只是零食。 绍兴是主食,是一盘要细嚼慢咽的东坡肉,不是快餐。
