在我们那小县城的老街,有个炸包谷泡的老手艺人。每次他一出现,周围就围满了小孩。他的工具简单又陈旧,一个黑乎乎的爆米锅,一把小铲子。 他干活特别熟练,把包谷倒进锅里,再加上糖精,熟练地转动把手。不一会儿,“砰”的一声巨响,白花花的包谷泡就炸好了。那香味瞬间弥漫整条街,让人忍不住流口水。 他的包谷泡又香又脆,价格还实惠。每次我路过,都会买上一大袋。他就像老街的活招牌,承载着我们这代人满满的童年回忆。

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