小南国,某种程度上算是预制菜的鼻祖[得意] 一家口号是绝无预制菜的预制菜店顶流,在上海全部闭关了。 20多年前,在小南国吃饭,是何等时尚,它的特点是精致、量小、价贵、味道大路。 当年我就想不明白,这种店怎么开得下去?全是没有味道的预制菜味道。 现在,从西贝的教训看,想明白了,他们只在乎来一个斩一刀,斩完了,自己也就完了。 预制菜的后果,大众点评上小南国的评分,一年一年往下掉,结局也就可想而知了。 大量采用预制菜后的必然结果,风水轮流转 ,西贝、小南国…[大笑]

小南国,某种程度上算是预制菜的鼻祖[得意] 一家口号是绝无预制菜的预制菜店顶流,在上海全部闭关了。 20多年前,在小南国吃饭,是何等时尚,它的特点是精致、量小、价贵、味道大路。 当年我就想不明白,这种店怎么开得下去?全是没有味道的预制菜味道。 现在,从西贝的教训看,想明白了,他们只在乎来一个斩一刀,斩完了,自己也就完了。 预制菜的后果,大众点评上小南国的评分,一年一年往下掉,结局也就可想而知了。 大量采用预制菜后的必然结果,风水轮流转 ,西贝、小南国…[大笑]

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