江门本地人私藏！这家全鸽宴绝了‼️
绮菱呆萌兔子
2026-01-30 18:52:11
竟然被我在江门找到一家宝藏农家鸽店
鸽子都是农场自产自销的原生态食材
鸽子养足日子，肉质紧实不柴
鱼也是活水养殖，现捞现做~
吃着那叫一个放心😭
✅ 鱼鸽鲜
新鲜鱼头+整只乳鸽，上桌后淋上汤汁煮10分钟，汤底鲜到掉眉毛～ 鸽肉吸饱了鱼汤的鲜甜，鱼肉嫩到入口即化，连汤都要喝光光，鲜到上头！
✅ 火焰鸽
仪式感拉满的一道菜！服务员现场淋上白酒点火，火焰升腾的瞬间香气直接炸开✨ 鸽肉经过火焰炙烤，外皮焦脆带点酒香，内里却嫩到多汁，味道渗进每一丝肉里，越嚼越香，完全不腻～
✅ 火焰醉鹅
鹅肉炖得软烂入味，淋上米酒点燃后，酒香和肉香完美融合，拿来捞饭太正了。吸满汤汁后超下饭，秋冬吃暖乎乎的超舒服～
店里是接地气的农家风格，大厅宽敞，还有包间可以选，门口有超大停车场，开车来超方便～
📍 五邑农家鸽
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