1月15日，“西贝将关闭102家门店”登上热搜。贾国龙朋友圈发文再回应：很多朋友关心我、关心西贝，打电话来问，一并答复吧。截图信息基本是准确的，遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异，恶意污蔑“急冻保鲜有机西兰花”，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂……
贾国龙长文回应闭店102家：遭到铺天盖地的污蔑125天，西贝从来不是预制菜
新浪财经
2026-01-15 16:10:11
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阅读：4987
磨砺征途
死鸭子嘴硬，老百姓的心跟明镜似的，你那么好，为啥没人去吃了
旭日东升
这是嫌还没有死透 还要出来再补一刀。
披荆斩棘的哥哥 回复 01-16 08:35
它活着难受了急着拔氧气管[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
一鸣
这哥们还是没弄清楚--让西贝倒闭的不是老罗，是自己的傲慢、是价高量少的黑心
擬慮
预制菜不预制菜，不是你说了算，是消费者说了算！别天天解释这个了！没用！
热心村民
群众的眼睛都是雪亮的
人生短暂
西贝只有二间中央厨房，用那么多全国各地的包装菜从何而来？不是预制菜是什么？
人生短暂 回复 未来 01-16 05:48
西贝用的是工业园那些工厂制的包装菜，加各种防腐剂，添加剂
未来 回复 01-16 00:36
我记得以前预制菜是那种做好成品菜用袋子密封冷冻起来，需要的时侯解冻，放锅里加热一下再倒出来，这才是预制菜，外卖行业经常用，现在冻品，腌制后的冻品都成了预制菜了
行我素
他的逻辑是这样的:只要是现场加热的煮熟的现做的就不是预制菜，哪怕原料生产日期是半年前也好，一两年前也罢，只要是现场加工的都是新鲜的
budeniao
本来已经忘记讨厌西呗了，现在又跳出来喊冤，始终不懂得反省的企业，活该倒闭！
用户18xxx44
怎么还没倒闭？
DF5C威武 回复 01-16 10:42
快了，百足之虫，死而不僵。怎么也得挣扎个一两年[笑着哭]参考钟薛高
物资
根本没有认识到自己的问题
用户10xxx71
这货不咽最后一口气是不甘心呀
李钢
死不足惜！吸血商人
宝马飞飞
贾老板人老，实话不多！出问题后上来先自己捅自己，嘴上说没有一道预制菜，实际上自己证明了西贝几乎全是预制菜[笑着哭]
Jackeyyang 回复 01-16 08:25
大胆点，去掉几乎两字
niehong2009
不是预制菜你敢说你是明火现炒的。还要咬文嚼字嘴硬，你不倒闭谁倒。哪个饭馆用电磁炉现炒的？
用户10xxx95
经不住黑的企业不是好企业[呲牙笑]
金襟
他怎么到现在还没看到问题，群众的眼睛是雪亮的，你还在强调预备菜？
我是七夜
我宁可不干餐饮，也要叫这个劲[呲牙笑]群众满足你[得瑟]
T特
你是不是无所谓，因为也没想过去吃
意见
西贝不死[得瑟]真瞧不起那些中产
用户10xxx01
压倒西贝的最后一根稻草有可能是胡锡进和罗永浩对菜品的质疑，也有可能是所传的贾老板曾说过的“我从来不求顾客来西贝消费”这句豪言壮语。
吾名
预制菜不还是你们协会自己牵头定义的，难道指鹿为马，鹿就能真的变成马吗？？老百姓认为这样的菜就是预制菜，不会因为你们的定义就不是预制菜了。死鸭子嘴硬，到现在还不认错
君不见黄河之水天上来
现在都是些什么人还在吃西贝
DF5C威武 回复 01-16 10:43
充了会员，会员费没用完[笑着哭][笑着哭]
花伊离香
不见棺材不落泪
海的彼岸
贾老板口气还是那么大，为啥要懂公关，[呲牙笑]就冲这狂妄的态度，商战你不死谁死？
飝來飛去
还在嘴硬[得瑟]
木木哥
又来？！
cc
你们做的好不好我不关心，我只想看到资本家们破产。顺便问一下胖东来什么时候关门？
KEYS华
他说不懂公关我相信，要不怎么会硬刚消费者，整出什么孩子抱腿，喝汤送房子的神文，还有公关公司华与华的递刀子神操作
用户13xxx04
无耻之尤
暗影
还是没有看到问题实质
海的彼岸
一年半前的西兰花不是预制菜是啥
金州老大
我管你是不是预制菜，但是你家用鸡汤用调料包，羊腿，鱼都是打开包装就加热，我可不是傻
微帅
老罗，注意人身安全[笑着哭]
金刚葫芦娃
从来没见过自己鞭尸自己的人[得瑟]现在见到了[得瑟]
梦言言梦
建议老板看看自己以前的采访节目，自己明确说了要做预制，怎么现在反倒不承认了
披荆斩棘的哥哥
贾老板你并不孤单，雷老板正在赶来陪你[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户17xxx40
可惜你背后没有犹太资本支持，雷军也一样嘴硬但他后面有犹太资本支持能买通媒体，短期能撑着
披荆斩棘的哥哥 回复 01-16 08:38
雨田君体谅不了大，死起来比较慢。可能要三到五年
豌豆米米
你是预制菜是罗永浩说的，你不是预制菜去告他呀，他会赔你的
用户16xxx32
怎么还在自己捅自己
彭何云朵
看来不关门确实不得行
不言不语
到现在嘴还硬，后面让你全部关闭
Moneygod
就是凭什么说西贝是预制菜，这明明是一个研究永久保鲜食材和人体疾病关系的研究机构。。。。。。。
6973103
明明是现场开封加热的，怎么能叫预制菜呢[得瑟]
旭日东升
西贝就是死在嘴上
干妈家胖妞
老贾实现了他的愿望，宁愿不做了也要硬刚
用户13xxx76
上次总结不是挺透彻嘛？又来？
用户10xxx31
现在才是真实的本性，之前满屏求活的戏精，现在才是本性
海之盛泰
借机尿遁
水里游的俞
本来这事的热度已经慢慢下去了，在挺段时间也就过去了，现在自己跳出来再捅自己一刀
白云之外
这哥们儿是咋把企业做起来的，认知一塌糊涂
天上的门
一直活在自己的世界里
用户10xxx09
这比预制菜更可恶，保质期两年的西兰花，这是僵尸菜
杀戮情缘
到现在还在嘴硬，马上剩下的都玩完
衰神一大筐
贾不贾
搞钱才是正经事
看是你嘴硬 还是消费者硬
淮河渔翁
有点理解贾老板了
墨墨
不是不是 不吃就是了
美食伴我行
铺天盖地的不是污蔑，是不认可。不认可2年的西兰花！是电磁炉，是没有鸡的鸡汤。
人生
没去吃过~
另类小清新
这种人死不悔改，必须要让这种破产才行
海阔天空
还说污蔑，看来还没认识错误
米高佑敦
后厨就只有剪刀和微波炉[笑着哭]
流年泪雨成诗
贾国驴
粉色甜心
又贵又难吃
羽鹤公主
既然是污蔑，就走法律程序，瞎BB有啥用
用户10xxx63
“污蔑”哈哈[得瑟]
用户10xxx88
赶紧关门吧
莫言
这货除了嘴硬。
用户93xxx89
扣字眼他赢了，公关实操课他输了，公关经验留给大家
年华似水
中央厨房为由，这玩意根本就经不起推敲
江流_
[裂开]
Augusts
反省的点都找不到，不管是不是预制菜，消费者要吃新鲜健康的，而不是冷冻后的剩菜！
双木成林
网友太不给力了，只好自已动手补刀。