麻辣烫鹌鹑蛋竟是预制菜！店员一句话戳破行业真相 吃麻辣烫必点的鹌鹑蛋，居然不是现剥现煮的，全是冷冻预制菜！ 有网友暗访麻辣烫店，拍到后厨整箱的预制鹌鹑蛋，蛋壳大小均匀，拆包就能下锅。问店员是不是现做的，人家直接摊牌：“哪有功夫现剥，店里食材全是预制的！” 顾客找商家求证，老板也很实在：高峰期出餐快，现剥鹌鹑蛋根本赶不上，而且新鲜蛋放久了容易坏，用大厂预制菜，安全卫生还省成本。 这事儿一曝光，评论区直接炸锅！有人吐槽“感觉被骗了，吃的就是现做的烟火气”，也有人表示理解“快餐效率第一，大厂预制菜比小作坊干净多了”。 原来我们吃的麻辣烫，藏着这么多门道！你能接受麻辣烫用预制鹌鹑蛋吗？评论区聊一聊。
